evde kefir yapımı

Kefire karşı önyargım vardı benim. Sağlıklı beslenme olayına girdikten sonra bu önyargım yıkıldı, ne zamandır neden içmiyormuşum dedim. nedir kefir? faydaları nelerdir? ve asıl önemlisi evde kendimiz yapabilir miyiz?