Yeşil elmalı,yaban mersinli salata

bir itirafim var...tarif yazmak zormuş. bu post ile birlikte 5. tarifimi yayımlayacağım ancak gel de bana sor:) aynı fiilleri kullanmamak için debelenip duruyorum. tarif yazmanın jargonu farklıymış meğerse:) "tarif yazarken en sık kullanılan fiiller" şeklinde bir liste var da benimle paylaşmıyorsan gücenirim bak:)

bugün tarifini vereceğim salata var ya. bommbaaa! yok böyle bir lezzet. sağlıklı beslenme listelerinin repertuarıma eklediklerinden biri.

malzemeler:

-ıspanak/semizotu/marul/roka (istediğiniz kadar)

-1 orta boy yeşil elma

-1 yemek kaşığı yaban mersini

-1 yemek kaşığı lor peyniri

-100 gr haşlanmış tavuk göğsü ya da 40 gr az yağlı beyaz peynir

-1 ceviz içi

-1 yemek kaşığı zeytinyağı

-1 yk nar ekşisi(ya da elma sirkesi, limon)

yapılışı:

-yeşillikleri ince ince doğrayıp bir tabağa alın.

-üzerine küp küp doğranmış elmayı koyun.

-üzerine peynirleri (tavuk koyuyorsanız tavuğu).

-üzerine cevizi kırklayıp yaban mersinlerini ekleyin.

-zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyin.

-afiyet olsun:)

*salataya tuz koyulmuyor.

hatırım için bu tarifi deneyin. çok lezzetli!

tarifin kaynağı: Taylan Kümeli

**********************************************

Bu blogda ADSIZ yorumlar yayınlanmaz